산과바다
까마중 Black nightshade
2017. 9. 12. 담음
* 꽃이 피고 난 후에 꽃잎이 뒤로 뒤집혀진 모양이 배풍등과 비슷한데......
* 까마중은 꽃밥이 노랗게 보이고 열매가 검게 익는데 비해
* 배풍등은 적갈색 꽃밥이 드러나 보이고 열매가 붉게 익음이 다르군요.
까마중 Solanum nigrum L.
속씨식물 >쌍떡잎식물강 >통화식물목 >가지과 >가지속(Solanum)
가마중 까마종이 깜뚜라지라고도 한다. 밭이나 길가에서 자란다. 높이 20∼90cm이다. 줄기는 약간 모가 나고 가지가 옆으로 많이 퍼진다.
잎은 어긋나고 달걀 모양이며 길이 6∼10cm, 나비 4∼6cm이다. 가장자리에 물결 모양의 톱니가 있거나 밋밋하고 긴 잎자루가 있다.
꽃은 5∼9월에 흰색으로 피는데, 잎과 잎 사이의 줄기에서 나온 긴 꽃자루에 3∼8개의 꽃이 산형꽃차례로 달린다. 꽃받침과 화관은 각각 5개로 갈라지며 암술 1개와 수술 5개가 있다.
열매는 장과(漿果)로 둥글며 7월부터 검게 익는데, 단맛이 나지만 약간 독성이 있다. 한국을 비롯한 전 세계의 온대와 열대에 널리 분포한다.
* 봄에 줄기의 어린잎을 삶아서 독성분을 제거하는 방법으로 물에 담갔다가 나물로 먹는다.
* 한방에서 全草(전초)는 龍葵(용규), 根은 龍葵根(용규근), 종자는 龍葵子(용규자)라 하며 약용한다.
여름에서 가을에 걸쳐 풀 전체를 캐서 말린 것을 용규(龍葵)라 하여, 감기, 만성기관지염, 신장염, 고혈압, 황달, 종기, 암 등에 처방한다. 민간에서는 생풀을 짓찧어 병이나 상처 난 곳에 붙이거나, 달여서 환부를 닦아낸다.
* 가지속(Solanum) - 가시가지, 가지, 감자, 까마중, 노랑까마중, 도깨비가지, 둥근가시가지, 미국까마중, 민까마중, 배풍등, 왕도깨비가지, 왕배풍등, 좁은잎배풍등, 털까마중, 토마토 등이 있다.
* 까마중(16. 9. 6) * 까마중(11. 7. 23)
* 텃밭 감자수확(14. 6. 28) * 감자꽃(텃밭 가꾸기 14. 6. 1)
* 배풍등(16. 10. 30) * 배풍등(16. 9. 8) * 배풍등(15. 11. 18)
산과바다 이계도
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