산과바다
별꽃 Chickweed
2019. 4. 21. 담음
* 별꽃은 쇠별꽃과 꽃잎이 비슷하여 혼돈스럽군요.
별꽃은 잎에 전혀 털이 없고 암술대가 3개로, 쇠별꽃은 암술대가 5개로 갈라짐이 다르고 별꽃은 쇠별꽃보다 크기가 작으며 꽃잎이 꽃받침보다 짧은 특징으로 구분할 수 있군요.
* 별꽃과 점나도나물과도 꽃잎이 비슷한데
별꽃은 꽃잎 5장이 갈라져 10장 인 것처럼 보이고 점나도나물은 꽃잎 5장이 반쯤만 갈라져있으므로 구분되는군요.
별꽃 Stellaria media (L.) Vill.
속씨식물문 >쌍떡잎식물강 >중심자목 >석죽과 >별꽃속(Stellaria)
밭이나 길가에서 자란다. 전체적으로 연한 녹색으로 높이 20cm 내외이고 밑에서 가지가 많이 나오며, 줄기에 1줄의 털이 있다.
잎은 마주나고 달걀 모양이며 길이 1~2cm, 나비 8~15mm이다. 밑부분 잎은 잎자루가 길고 윗부분 잎은 잎자루가 없으며, 양면에 털이 없다. 가장자리에 톱니가 없으나 때로 물결 모양으로 되기도 한다.
꽃은 5~6월에 피고 흰색이며 취산꽃차례를 이룬다. 포(苞)는 작고 잎 같으며 가늘고 긴 꽃자루는 한쪽에 털이 있다. 꽃받침은 5개이고 달걀 모양의 긴 타원형으로 다소 끝이 뭉뚝하며 길이 4mm 내외이고 녹색으로 외면에 선모(腺毛)가 빽빽이 나있다. 꽃잎도 5개이고 2개로 깊게 갈라진다. 수술은 1~7개이고 암술대는 3개이다.
열매는 삭과(蒴果)로 달걀 모양이고 꽃받침보다 다소 길며 끝이 6개로 갈라진다. 종자는 껍질에 유두상 돌기가 있다.
* 어린잎과 줄기는 식용한다. 민간에서는 전초를 피임, 최유제(催乳劑-젖이 잘 나오게 하는 약) 등으로 사용한다. 한국을 비롯한 전세계에 분포한다.
* 별꽃은 잎에 털이 전혀 없으며, 꽃잎이 꽃받침보다 짧은 특징으로 구분할 수 있다. 봄에 일찍 꽃이 피는 식물 가운데 하나다. 흔히 볼 수 있는 쇠별꽃(Stellariaaquatica(L.) Scop.)과 비슷하나 별꽃은 쇠별꽃보다 크기가 작으며 암술대가 3개로 암술대가 5개인 쇠별꽃과 뚜렷이 구분된다.
* 별꽃속(Stellaria) : 그늘별꽃, 긴잎별꽃, 들별꽃, 모래별꽃 벼룩나물, 별꽃, 쇠별꽃, 실별꽃, 애기가지별꽃, 왕별꽃, 일월산별꽃, 초록별꽃, 큰별꽃 등이 있다.
* 별꽃(18. 4. 15) * 별꽃(17. 4. 3) * 별꽃(16. 4. 15) * 별꽃(14. 3. 1)
* 쇠별꽃(잣나물 18. 5. 13) * 쇠별꽃(잣나물 16. 5. 13)
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