두메부추 Allium senescens

산과바다

두메부추 Allium senescens

2016. 5. 30. 담음

산부추는 꽃줄기 끝에 붉은 보라색 꽃이 엉성하게 달리어 가을에 피는데

두메부추는 연분홍색(엷은 홍자색)의 꽃이 화경 끝에 산부추보다 많이 달려있고 초여름에 보이는군요.

풀속을 헤쳐보니 잎은 말라있군요.

두메부추 Allium senescens L.

식물계 >현화식물문 >외떡잎식물강 >백합목 >백합과 >부추속 Allium

다년초로 근경이 길고 인경은 난상 타원형으로 길이 2.5~4㎝이며 묵은 잎의 막질 엽초로 싸여 있고 분얼수는 3~15개이며 화경은 곧추서고 높이 20~50㎝이며 2개의 능선이 있다.

잎은 5~9개이고 선형으로 길이 20~30㎝, 너비 6.8~13.4㎜이며 우측으로 꼬이기도 하고 밑은 엽초로 화경을 둘러싸며 엽초는 길이 1~7.7㎝이고 단면은 편타원형으로 중실이며 밀랍분이 있다.

꽃은 5~10월에 연분홍색(엷은 홍자색) 으로 피고 화경 끝에 100여개가 산형으로 달리며 소화경은 길이 10~22㎜이다. 화피편은 난상 피침형으로 길이 5~7㎜이고 수술은 화피보다 길거나 비슷하다. 과실은 삭과이다.

* 본종은 근경이 있고 화경 상부에 다소 날개가 있으며 단면은 타원형이고 자방 단면은 삼릉형(三稜形)이다. 전체가 소형이고 근경이 짧으며 잎이 화경보다 길고 전부가 우측으로 꼬이는 것을 좀부추라 하며 전초를 식용한다.

* 산부추(13. 10. 16)     * 산부추(11. 10. 16)

* 부추(13. 8. 30)

산과바다 이계도