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  • 산에는 꽃이 피네
★ 산에는 꽃이 피네/야생화(초본)

산부추 Korean Garlic

by 산산바다 2011. 10. 20.

산과바다

 

 산부추 Korean Garlic

 2011. 10. 16. 담음

 

 

 

산부추 옆에는 가을이 무루익고 있군요.

 

 

 

      산부추 Allium thunbergii G. Don

      속씨식물문 >외떡잎식물강 >백합목 >백합과 >부추속(Allium)

 

산지나 들에서 자란다. 높이 3060cm이다비늘줄기는 달걀 모양 바소꼴로서 길이 2cm 안팎이고 밑부분과 더불어 마른 잎집으로 싸이며, 외피는 잿빛을 띤 흰색이고 두껍다.

잎은 26개가 비스듬히 서고 둔한 삼각형이며 길이 2054cm, 나비 27mm이다.

 811월에 붉은 자줏빛으로 피고 꽃자루는 속이 비어 있으며 끝에 여러 송이가 산형(傘形)으로 달린다. 작은꽃자루는 길이 12.2cm이고 포는 넓은 달걀 모양이다화피갈래조각은 6개로서 넓은 타원형이고 끝이 둥글며 뒷면에 녹색의 중륵이 있다수술은 6개이고 화피보다 길다씨방 밑동에 꿀주머니가 있으며 꽃밥은 자줏빛이다.

열매는 삭과(蒴果)이다. 한국·일본·중국·타이완에 분포한다.

 

* 비늘줄기와 어린순은 식용한다.

 

 

* 부추속(Allium) - 가는산부추, 강부추, 갯부추, 나도산마늘, 나폴리부추, 노랑부추, 달래, 독일부추, 돌부추, 두메부추, 둥근산마늘, 둥근산부추, 마늘, 무시르, 백두부추, 부추, 붉은나리부추, 산달래, 산마늘, 산부추, 산파, 삼채, 서아시아부추, 선부추, 세모산부추, 수선부추, 슈베르트부추, 시킴부추, 실부추, 양파, 염교, 용골부추, 울릉산마늘, 잔디부추, 장구채산마늘, 장미부추, 조선마늘, 좀부추, 중국차이브, 중동부추, 차이브, 참두메부추, 참산부추, 코끼리마늘, 타래부추, 털부추, 털실부추, 투르크멘부추, , 파랑부추, 푸른두메부추, 피레네부추, 한라부추, 흰노랑부추 등

 

 

* 산부추(11. 10. 16)

 

 

 

 

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