배나무 pear tree

산과바다

 

          배나무 pear tree

          2013. 4. 28. 담음

          배꽃이 필 때쯤이면 이런 시가 생각나는군요 

 

 

이화우 흩뿌릴 제 / 이매창 李梅窓 (1573-1610)

 

이화우(梨花雨) 흩뿌릴 제 울며 잡고 이별(離別)한 님

추풍낙엽(秋風落葉)에 저도 나를 생각는가

천리(千里)에 외로운 꿈만 오락가락 하노매

 

이화우(梨花雨)에서 추풍낙엽으로 이어지는 시간적 이별이 일순간 천리 공간을 뛰어넘어 그리운 임에게로 향하고 있다. 매창이 촌은 유희경과 이별하고 지은 이 시조는 <가곡원류>에 실려 전하는데 이별가로서 이보다 더한 절창(絶唱)이 또 없을 듯하다.

 

   이화에 월백하고/ 이조년 李兆年 (1269~1343)

 

이화(梨花)에 월백(月白)하고 은한(銀漢)이 삼경(三更)인 제

일지춘심(一枝春心)을 자규(子規)야 아랴마는

다정(多情)도 병(病)인 양하여 잠 못 드러 하노라

 

 

          배나무 Pyrus pyrifolia var. culta (Makino) Nakai

          속씨식물문 >쌍떡잎식물강 >장미목 >장미과 >배나무속(Pyrus)

 

잎은 어긋나는데 길이 7~12cm, 나비 3.5~5cm의 달걀꼴 또는 넓은 달걀꼴로서 끝이 길게 뾰족하며 밑은 둥글거나 약간 심장 밑 모양이고 가장자리에 바늘 모양의 톱니가 있다. 앞면은 윤기가 나고 뒷면은 회록색이며 털이 없다. 잎자루는 길이 3~7cm이며 털이 없다.

꽃은 4~5월에 지름 3cm 정도의 흰색 오판화가 잎과 같이 핀다. 양성화이다. 꽃차례에는 털이 없거나 솜털이 있다. 꽃받침 조각과 꽃잎은 각각 5개씩인데 꽃받침 조각은 길게 뾰족하고 꽃잎은 달걀을 닮은 원형이다. 암술은 2~5개이고 수술은 많다.

열매는 9월에 둥글고 커다란 황록색의 핵과(核果)가 다갈색으로 익는데 엷은 황색의 점이 과일 전체를 덮는다. 열매는 배라 하며 과즙이 많아 시원하고 단맛이 있다. 씨는 검은색이다.

 

* 이목(梨木)이라고도 한다. 줄기와 가지는 대개 흑적색이다. 어린 가지는 갈색이며 처음에는 털이 있으나 점차 없어진다. 열매의 과육에는 돌세포가 들어 있어 먹을 때 그 알갱이가 씹힌다. 열매에는 당분이 10~14% 함유되어 있고 칼륨과 비타민 C가 많이 들어 있다. 식용·약용으로 이용된다. 배는 당분과 수분 함량이 많아 그 시원하고 달콤한 과즙 때문에 주로 생과로 널리 이용되며 통조림·넥타·잼 등도 만들어 먹는다. 약으로 쓸 때는 주로 날것으로 사용하며, 술을 담가서도 쓴다. 많이 먹으면 속이 냉해지므로 임신부는 주의한다.

* 주로 호흡기 질환을 다스린다.

 

 

* 배나무속(Pyrus) - 배나무, 서양배, 콩배나무, 돌배나무, 들배나무 등이 있다.

 

* 팥배나무 콩배나무 돌배나무의 비교

종 < 속	잎의 길이	잎의 특징	열매 지름
팥배나무<마가목속	5~10㎝	잎의 측맥이 뚜렷, 불규칙한 겹톱니	황적색 1cm 정도
콩배나무<배나무속	2~5cm	잎의 끝이 뾰족, 둔한 톱니	녹갈색-흑색 1~1.5cm
돌배나무<배나무속	7~12cm	잎 뒷면 회록색, 침 모양 톱니	다갈색 3cm 내외

 

 

* 배나무(13. 4. 28)

 

 

 

 

산과바다 이계도