매실2 매실 梅實 산과바다 매실 梅實 2016. 5. 6. 담음 3월 말경에 꽃이 흰색 또는 연분홍색으로 예쁘게 피더니 40여일 후엔 매실이 탐스럽게 보이는군요. 매화나무 Prunus mume 속씨식물>쌍떡잎식물강>장미목>장미과>벚나무속 매실은 매화나무의 열매로 둥근 모양이고 5월 말에서 6월 중순에 녹색으로 익는다. 중국 원산이며 3,000년 전부터 건강보조 식품이나 약재로 써왔다. 한국에는 삼국시대에 정원수로 전해져 고려 초기부터 약재로 써온 것으로 추정된다. 수확시기와 가공법에 따라 여러 종류로 나뉜다. 껍질이 연한 녹색이고 과육이 단단하며 신맛이 강한 청매, 향이 좋고 빛깔이 노란 황매, 청매를 쪄서 말린 금매, 청매를 소금물에 절여 햇볕에 말린 백매, 청매의 껍질을 벗겨 연기에 그을려 검게 만든 오매 등이 있다... 2016. 5. 7. 매실 (매실나무 Japanese Apricot) 산과바다 매실 (매실나무 Japanese Apricot) 2014. 5. 7. 담음 매실나무 Prunus mume 속씨식물 >쌍떡잎식물강 >장미목 >장미과 >벚나무속 장미과(薔薇科 Rosaceae)에 속하는 낙엽교목. 매화나무라고도 한다. 키는 5m 정도 자란다. 줄기는 굵고 거칠며 검은색이나 어린가지는 초록색이다. 잎은 어.. 2014. 5. 9. 이전 1 다음
