단풍취 Mapleleaf Ainsliaea

산과바다

단풍취 Mapleleaf Ainsliaea

2013. 5. 8. 새싹이 아름다워 담음

내려오는길에 나물로 한봉지 뜯어옴

 

 

 

 

 

 

 

 

단풍취  Ainsliaea acerifolia

속씨식물 >쌍떡잎식물강 >초롱꽃목 >국화과 >단풍취속

국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 다년생초. 산과 들 곳곳에서 자란다. 잎이 줄기에 4~7장 모여 나고 단풍나무 잎처럼 7~11갈래로 갈라졌는데 그 생김새가 단풍나무와 비슷한 취나물이라고 해서 단풍취라고 부른다.

꽃은 7~9월에 피는데, 하나의 두상(頭狀)꽃차례가 하나의 꽃처럼 보이며 이런 꽃차례가 다시 이삭꽃차례처럼 달린다. 꽃은 하얀색이지만 꽃을 받치고 있는 꽃받침대는 조금 붉은 빛을 띤다. 봄에 어린잎을 따서 나물로 먹는다. 꽃말-순진, 감사

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