여뀌 Water pepper

산과바다

 

여뀌 Water pepper

11. 9. 8. 담음

 

 

 

 

 

 

 

 

여뀌 Persicaria hydropiper

속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 석죽목 > 마디풀과 > 여뀌속

키는 80㎝에 이르며, 줄기에 털이 없고 가지가 많이 갈라진다. 잎은 어긋나며 잎자루는 거의 없고, 잎 가장자리는 밋밋하다. 잎이 달리는 가지는 얇은 막처럼 생긴 턱잎[托葉]으로 감싸여 있다.

꽃은 연한 녹색 또는 연한 붉은색으로 6~9월경 가지 끝이나 잎겨드랑이에 달리는 총상(總狀)꽃차례에 무리져 핀다. 꽃잎과 꽃받침은 구분되지 않는데 5장으로 이루어지고 수술은 6개, 암술은 2개이다.

열매에는 조그만 점들이 있다. 어린순은 나물로 먹기도 하며 가을에 뿌리째 말린 것을 수료(水蓼)라고 하여 한방에서 해열제·해독제·지혈제·이뇨제로 사용하며, 잎과 줄기를 짓이겨 물에 풀어 물고기를 잡는 데 쓰기도 한다. 잎은 매운맛을 가지므로 향신료를 만드는 데 쓰인다. 물을 따라 씨가 퍼지기 때문에 물속에서도 자랄 수 있어 물높이가 고르지 않은 물가에서 흔히 자란다. 꽃말-학업의 마침

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